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济南的特产美食小吃种类繁多，各具特色，以下是部分受欢迎的济南特产美食小吃：
济南最好吃特产美食小吃排名
- 油旋：济南的传统精细风味小吃，分为圆形和椭圆形两种，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因形似螺旋，表面油润呈金黄色而得名。
- 甜沫：济南的特色传统名点，也是“泉城二怪”之一（另一怪为茶汤）。甜沫是用小米面熬煮出来的咸粥，济南人早餐和晚餐都会经常喝到。
- 草包包子：始创于20世纪30年代，因创始人绰号“草包”而得名。包子皮薄馅大，口感松软，香而不腻，新出笼的包子白白的薄皮透出粉粉的肉馅。
- 孟家扒蹄：济南的老字号名吃，酱香浓郁，吃起来软烂香醇、肥而不腻，色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整。
- 黄家烤肉：济南的名吃，早在清朝初期就已经很有名，至今已有几百年的历史。黄家烤肉以整猪烤制，皮黄酥脆爽口，肥而不腻，久放长存。
- 济南糖酥煎饼：原料为小米，由于放入的香料不同，味道各异，有花生、薄荷、玫瑰等不同味道。其薄而酥脆，香甜不腻。
- 名士多烤全羊：肉质鲜嫩，味道醇香，是济南烤全羊的代表。
- 鲁味斋扒蹄：始创于1927年，以烧制扒蹄扒鸡而闻名，是山东省省级非物质文化遗产。
- 亮亮拉面：被誉为泉城“十大名吃之一”，以其独特的拉面制作工艺受喜爱。其面条柔韧，汤清爽，香菜翠绿，辣酱香辣可口。
- 布袋鸡：济南夏津县的地方传统名吃，又叫“海味什锦鸡”，因为成品看起来很像布袋，所以取名布袋鸡。布袋鸡选用散养的土鸡作为原料，宰杀去毛后从咽下切个小口，剔除骨头和内脏，然后把海参、鲍鱼、火腿等名贵食材装入其中，先用油炸至金黄，再上蒸笼蒸制而成，肥而不腻、香嫩可口。
此外，济南还有平阴玫瑰酒、野风酥煎饼糕点、老济南把子肉、济南特色小吃礼盒（包含把子肉、荷叶鸡等）等特产美食，这些美食各具特色，深受游客和当地人的喜爱。 请注意，以上排名不分先后，且由于个人口味差异，对美食的评价也因人而异。在品尝济南美食时，建议根据个人喜好进行选择。
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